Виски окентошен 12 лет отзывы

Виски окентошен 12 лет отзывы

Очень интересный виски

Проходила в магазине Метро очень хорошая акция — бутылка такого односолодового виски объемом 0.7 литра за 1650 рублей. Цена очень привлекательная, но ранее пробовали другой сорт этого виски — Auchentoshan American Oak. Он не очень впечатлил и раздумий — покупать или нет в этот раз не было только по причине хорошей цены.

Прозрачная бутылка упакована в картонную коробку серого цвета.

Выдержка. как следует из названия — 12 лет и стандартная крепость — 40 градусов.

Крышка комбинированная — пробковый низ, пластиковый верх.

В запахе сразу ощущается выдержка в дубовых бочках, также есть фруктовые ноты.

Со вкусом и послевкусием произошла интересная вещь:

В первый день дегустации показалось, что виски очень сильно передублен и дубовая составляющая перебивает все остальное, при этом она грубая и вяжущая. Вроде и спирт во вкусе ощущался. Возникла мысль, что решение купить лишь одну бутылку было правильным.

Но при дегустации на следующий день все волшебным образом изменилось — дубовая составляющая стала очень приятной, изумительно гармонирующей с фруктовой составляющей. Резкость пропала, как и спирт во вкусе — теперь он не ощущается вовсе. Послевкусие нежное и обволакивающее.

Теперь мысль была другая — надо было брать минимум коробку.

Этот виски стал одним из лучших односолодовых продегустированных нами — он прекрасно сбалансирован.

И универсален — подойдет и для лета и для зимы.

Отчего так поменялось восприятие однозначно не скажем — возможно контакт с воздухом после открытия бутылки дал этот эффект.

Рекомендуем к приобретению и ответственному употреблению. А цена до 2000 рублей кажется очень умеренной для такого замечательного напитка.

Auchentoshan (Акентошан) – шотландский простой односолодовый виски (single malt scotch whisky), производимый на одноименной винокурне в Лоуленде. Исключительность напитка в очень небольшом содержании торфа в солоде. Еще одно отличие в том, что Акентошан проходит тройную дистилляцию.

Описание напитка

Auchentoshan в переводе на русский с кельтского означает «угол поля». Винокурня расположилась у подножия холмов недалека от Эдинбурга и Глазго.

Акентошан считается одним из самых мягких и изысканных виски. Ведь он проходит тройную дистилляцию, что является редким для Шотландии. Выдерживается напиток в дубовых бочках из-под бурбона и хереса.

Аромат даже самого молодого, восьмилетнего, виски очень насыщенный: в нем сплетаются ноты кокоса и ванили, оттенки зеленых яблок и цитрусовых фруктов. В некоторых видах перекликаются древесные, ореховые и травяные ароматы.

Цвет Auchentoshan начинается от светлых медовых оттенков до глубоких янтарно-золотых. Вкус играет нотами свежих уветов, фруктов, приятной сладости и цитрусов. Послевкусие Акентошен длительное, насыщенное, задумчивое, раскрывает основные вкусовые достоинства.

Читайте также:  Яндекс каталог социальные сети

История создания бренда

«Auchentoshan» открыта с 1823 года. 13 марта 1941 года склады винокурни пострадали во время бомбардировки, все запасы виски были уничтожены.

В некоторых источниках говорится, что винокурню «Auchentoshan» открыл ирландские переселенцы в начале 19 века. Это объясняет метод тройной перегонки виски. В 19 веке Акентошан был популярен среди британских аристократов. В наше время равнинный виски может попробовать любой желающий.

Особенности производства

Auchentoshan выдерживается в дубовых бочках из-под хереса, бурбона и шерри. Классическая технология производства была разработана во времена основания винокурни и соблюдается до сих пор. Владеет винокурней японский концерн Suntory.

Исключительная черта Auchentoshan – ирландский метод тройной дистилляции. Этот метод стоит больших финансовых и временных затрат, но для уникальности вкуса, он сохраняется и нынешних дней.

Ирландский метод дистилляции подразумевает под собой следующее:

  • Во время первой перегонки получается «слабый» спирт в 20%.
  • Во время второй перегонки спирт крепчает до 70 градусов.
  • На третью дистилляциюна третьем этапе дистиллируется только средняя часть, а первая и вторая фракция смешивается с некрепким спиртом и снова дистиллируется. Теперь спирт становится крепостью в 81 градус.

По итогам получается чистый, абсолютно прозрачный спирт, наикрепчайший в Шотландии. Для производства Auchentoshan используется мягкая вода из горного озера Лох-Катрин, расположившегося в национальном парке Троссакс. Поэтому виски обладает тонким и легким ароматом.

Во вкусе воды из горного озера нет торфяных оттенков, который присутствует во многих шотландских виски. У Auchentoshan мягкий приятные вкус без торфяных нот. Солод, используемый для изготовления виски не обрабатывается дымом.

Удивительно, но напитки Auchentoshan в основном относятся к бюджетной и средней ценовой категории, хоть они и обладают невероятно мягкими и ароматными характеристиками. Но есть и люксовые экземпляры.

Разновидности

American Oak

Auchentoshan «American Oak» (Акентошан Американ Оак) проходит выдержку в дубовых бочках из-под американского бурбона. Вкус напитка насыщен оттенками грейпфрута, специй, кокоса, персика и ванили. Крепость виски -40%.

Послевкусие сладкое с приятной горчинкой, длится немного дольше, чем у классического виски. Цвет – переливы золотого. Виски подходит как для употребления в в составе коктейлей, так и чистом виде.

Three Wood

Напиток 7 лет выдерживается в бочках из-под американского бурбона и испанского хереса двух видов. Название виски в переводе на русский означает «Три дерева».

Во вкусе различается дубовая древесина, фрукты, коричневый сахар, ириски, фундук и корица. Длительное послевкусие раскрывает оттенки дуба и сухофруктов. Интересный цвет золотой бронзы. Крепость этого Акентошан 43%. На основе этого виски готовят вкуснейшие коктейли.

Читайте также:  Взлом почты майл ру бесплатно

Акентошан 12 лет выдержки

12-летний односолодовый напиток с крепостью 40%. Во вкусе преобладают мягкие ноты лайма, мандарина, орехов, имбиря, меда и древесины. В аромате – поджаренный миндаль. Недолгое послевкусие обладает горько-сладкими с кислинкой оттенками. Цвет напитка – золотой мед.

18 Years Old

Напиток выдерживается 18 лет в дубовых бочках из-под американского бурбона. Глубокий аромат обладает цитрусовыми, карамельными, зеленого чая и миндальными нотами. Вкус нежный с цветочными, мандариновыми, ячменными акцентами. Послевкусие ненавязчиво напоминает о мандаринах. Цвет глубокий золотой. Крепость виски 43%.

21 Years Old

Виски выдерживают 21 год в бочках из-под испанского хереса и американского бурбона, по итогу напиток обладает крепостью 43%. Во вкусе различаются цветочные, шоколадные, древесные, мятные, медовые, мандариновые и ячменные ноты. В аромате угадывается сливочная ваниль, дуб, теплый мед и спелый крыжовник. Послевкусие звучит цитрусовыми мотивами. Цвет ярко-медный.

Classic

7-8-летний виски со вкусом ванильного крема, зеленого яблока, ванили, цветов и мяты. Послевкусие освежает и дополняется цветочными нотами. Крепость виски 40%.

Heartwood

В насыщенном аромате перекликаются ноты кокоса, ванили, яблока и лесного ореха. Аромат ярче отражает ноты вкуса. Недолгое послевкусие с горчинкой.

Springwood

Выпускается только для продажи в магазинах Duty Free. Вкус легкий, сладковатый с мотивами цветов и меда. В аромате различается свежесть цитрусов, зеленое яблоко и ваниль. Цвет светло-золотистый.

Valinch

Самый крепкий Auchentoshan в 57,2%. Выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона. Вкус раскрывает ноты ванили, корицы, карамели, апельсинов. Напиток обладает долгим сливочным послевкусием.

Где купить и сколько стоит?

Стоимость в рублях за напиток объемом в 0.7 л.

Название напитка Winestreet.ru Decanter.ru
Auchentoshan American Oak 2795 2911
Auchentoshan Three Wood 6419 6686
Auchentoshan 12 YO 3695 3270
Auchentoshan 18 YO 8966 9339
Auchentoshan 21 YO 17679 19075
Auchentoshan Heartwood
Auchentoshan Springwood
Auchentoshan Classic
Auchentoshan Valinch 5312

Auchentoshan можно купить в магазинах элитного алкоголя в любом регионе России, СНГ, за рубежом, в онлайн-магазинах. Auchentoshan Heartwood и Auchentoshan Springwood продаются только в магазинах Duty Free.

Отзывы

  • Алексей. «Стойкий насыщенный запах фруктов и дуба. Чувствуется, что выдержка происходила в дубовых бочках. В первый день дегустации показалось, что напиток сильно передублен, так он был груб и вяжущ. Но на следующий день дубовая составляющая стала приятной и гармонирующей с фруктовыми мотивами, резкость исчезла и спирт не ощущался. Послевкусие стало нежным и обволакивающим.»
  • Артур. «Прекрасно сбалансированный односолодовый виски, подходит и для лета, и для зимы. Запах легкий, вкус приятный, дубовое послевкусие. Есть горчинка.»
Читайте также:  Установщик модулей windows что это за служба

Как пить и чем закусывать?

Акентошен подходит как для употребления в чистом виде, так и для употребления в составе коктейлей. Уместна будет хорошая сигара. При употреблении Auchentoshan нужно учитывать его высокую крепость.

  1. В качестве закуски прекрасно подойдет тонкая нарезка нежирного мяса: баранина, дичь, говяжий язык или балык.
  2. Можно подать к напитку черный шоколад, классический десерт к виски.

Auchentoshan отличается от других односолодовых шотландских виски, благодаря тройной дистилляции – ирландский метод производства, вписавшийся в шотландский благородный напиток. Вода, используемая при изготовлении, мягкая и без торфяного привкуса, что делает напиток необычным и выделяет его из марок шотландского виски.

Auchentoshan считается одним из самых изысканных односолодовых виски с насыщенным ярким вкусом и глубоким ароматом. Употребляется в любом виде, ни коктейль, ни чистое употребление его не портит. Auchentoshan прекрасно украсит любой праздник, сезон для его употребления абсолютно не важен. Также напиток может стать отличным подарком.

Описание

Этот 12-летний Auchentoshan пришел на замену 10-летнему в период замены ассортимента винокурни. Элегантный и изысканный, с классическими нотами ванили и миндаля.

– это виски, произведённый и бутилированный на одной винокурне.
Односолодовый виски должен быть произведен из воды и соложеного ячменя, без добавления каких-либо других зерновых культур

– Пищевой краситель (E150) — карамель, используется как средство для адаптации и выравнивания цвета напитка

  • Характер
  • Дегустационные заметки
  • Имбирь
  • Лайм
  • Листва
  • Сливки
  • Фундук

Первоначально сладкий, но затем прокрадываются слабые нотки лайма. Спирт великолепно подкрепляется хересными тонами, и создается впечатление ровного, гладкого и очень приятного напитка. Ноты свежей зеленой травы и фруктов.

Отзывы о виски «Auchentoshan 12 Year Old»

Мягкий, сладкий и ореховые, как пишет производитель. К сожалению, очень тонкий на вкус и не так много сложностей. Было бы лучше, если бы разливали при 46 %, нефильтрованным, без добавления красителей.

Хороший виски. Хотя я люблю торфянистые и пряные островные , а этот мягкий, тройной дистилляции и с Равнины. В носу ваниль и солод. Во рту очень мягкий. Дуб смешивается с цитрусовыми нотами. Послевкусие средней длины и сухое. Орехи, имбирь как пряность от бочек. Легко пьется

Мне нравятся сладкие виски, которые настолько сильны, что дают мне чувства жжения в горле. Auchentoshen это вероятно не самый сложный виски, но у него мягкий и сладкий вкус и отличное послевкусие. Один из моих любимых 12-летних виски вместе с Craggenmore 12 и Гленфарклас 12.

Ссылка на основную публикацию
Видеокарта асус 1050 ti 4гб
Каждый заслуживает отличного игрового процесса. Вот почему ASUS создала видеокарту PH-GTX1050TI-4G. Теперь вы можете превратить свой ПК в игровой, на...
Блютуз перевод на английский
Bluetooth - получить на Академике актуальный промокод на скидку myToys или выгодно bluetooth купить с дисконтом на распродаже в myToys...
Бокс для подводной съемки для canon
MEIKON, SEA FROGS - это жесткие боксы, которые изготавливаются, как правило, из прозрачного суперпрочного поликарбоната, а все крепления и соединения...
Видеокарта radeon hd 5770 1gb
Описание ATI начала продажи Radeon HD 5770 13 октября 2009 по рекомендованной цене 159$. Это десктопная видеокарта на архитектуре Terascale...
Adblock detector